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Miel mille fleurs de maquis mediterranéen 250g
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Miel mille fleurs de maquis mediterranéen 250g

Référence - 4841649
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9.50 €

Récolté à partir de mai dans un très large spectre qui s’étend du littoral à la montagne, le miel de maquis de printemps est ambré. Riche en bouche, les amateurs apprécient son goût délicat rappelant le caramel ou le cacao. Son odeur « coco », réglisse, cuir, est d’intensité moyenne. Assez doux, il n’a pas d’acidité ni d’amertume particulière. Les associations végétales se caractérisent par la bruyère arborescente, la lavande maritime, le genêt, les cistes ou les chênes, associés à des lentisques
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nLe Miel de montagne, polyfloral, est issu des plantes de régions montagneuses. Il est nourrissant, tonifiant, immunisant et soulage les maux de gorge.
nDans la médecine traditionnelle le miel de Maquis est utilisé pour désinfecter les plaies et les inflammations de la peau.
nPour renforcer le système immunitaire, il est conseillé de boire chaque matin une tasse de lait chaud mélangé à une cuillère de miel de montagne.

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Apinath pratique l'apiculture biologique depuis le début de son activité, même si elle n'a jamais exigé de certification. Les traitements aux abeilles sont effectués avec des huiles essentielles. Les ruchers (350 ruches) sont situés dans des zones non contaminées, caractérisées par la présence du maquis méditerranéen typique. Il se consacre au miel et le bien-être des abeilles depuis plus de 25 ans, récoltant de nombreux prix et participations à des événements prestigieux qui, au fil du temps, ont donné à la compagnie des honneurs et des éloges.
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