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Ravioli di ricotta
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Ravioli di ricotta

Référence - 4841610
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8.50 €

Les ravioli de ricotta sont des pâtes traditionnelles et entièrement artisanales de Sardaigne. Farcies au fromage et un peu d'épinards, elles seront exquises avec une sauce tomates au ragu de viande de CAMPUS (ou de légumes de FLOMAR) et parsemées de fiore sardo AOP.

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Le laboratoire SALE est fier de mettre en avant sa production de pâtes typiquement sarde fabriquée en respectant les traditions ancestrales. n nLe laboratoire produit et commercialise la pâte depuis plus de vingt ans dans toute la Sardaigne et dans une grande partie du territoire national. n nPastificio SALE respecte scrupuleusement les recettes traditionnelles qui, depuis plusieurs époques sont transmises, en secret, de génération en génération. n nEnfin SALE sélectionne avec soin les matières premières nécessaires à la réalisation de la pâte : du grain et de la farine de Sardaigne, et des fromages de bergers sardes pour une saveur et une texture garantie.

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