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Salsiccia sarda al peperoncino -sèche au piment +/- 440g (produit à poids variable)
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Salsiccia sarda al peperoncino -sèche au piment +/- 440g (produit à poids variable)

Référence - 4841637
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13.50€

La charcuterie du Salumificio di Belvì (Nuoro)* est préparée selon la tradition. Préparée à partir de viandes maigres sélectionnées, la saucisse sèche au piment respecte la tradition et allie la saveur intense du piment et des épices moulus de la région de Nuoro.

Après le séchage  qui durent au moins un mois, la saucisse au piment rouge sera posée sur votre table et tranchée, accompagnée de pain et de produits typiquement sardes. La maturation est obtenue dans les excellentes conditions des montagnes sardes.

(*) Selon disponibilité

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La charcuterie de Belvi’* se trouve au centre de la Sardaigne, dans les montagnes, dans un lieu entouré de forêts de chênes et de châtaigniers, au pied du Gennargentu. Une atmosphère parfaite pour une production de charcuteries artisanales menée avec passion et dans le respect des traditions transmises de génération en génération. (*) Selon disponibilité
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